Aïga Restaurant

Dispositions spéciales COVID 19

L’ensemble des établissements thermaux français ont vu leur activité suspendue depuis le jeudi 29 octobre minuit. Nous avons donc été contraints de fermer aïga resort jusqu'à nouvel ordre.
Nous proposons à l’ensemble de nos curistes et clients un report de leur séjour sur l’année 2021.
Notre service client reste mobilisé par mail resa@aiga-resort.com ou par téléphone au 04.73.86.00.08 pour reprogrammer les séjours dans les meilleures conditions possibles.

Nous vous remercions par avance pour votre compréhension face à cette situation exceptionnelle et prenez soins de vous.

Aïga restaurant vous dévoile des recettes saines et équilibrées. Adaptées aux principes de la micronutrition, préparées dans le respect de leurs atouts nutritifs (acides gras essentiels, vitamines, minéraux ...), elles sont élaborées à base de produits locaux et de saison.

LES FORMULES À DÉCOUVRIR :
• le petit-déjeuner servi en buffet chaque matin.
• le menu « Nutri-gastronomie » pour une alimentation adaptée à vos besoins et respectueuse de votre microbiote (pauvre en gluten, en lactose,...).
• la carte « de saison », pour manger selon l’envie du moment.
• la restauration à emporter pour vous simplifier la vie avec des repas préparés par notre chef à savourer à domicile.
La carte d’Aïga restaurant répond aux exigences actuelles de la nutrition santé :
• une alimentation adaptée à l’état de santé de chacun,
• une authenticité et une naturalité conservées : utilisation de produits frais, des aliments du terroir et labellisés (AOC), des produits issus de production bio ou de l’agriculture raisonnée,
• une démarche éco-responsable : produits locaux, de saison, AOP…
• une dégustation plaisir et nutritive : une présentation attrayante préservant saveur et qualités nutritionnelles des ingrédients. Aïga restaurant, une cuisine plaisir aux qualités gustatives et nutritives adaptée à chacun.

Une innovation créée par et pour Aïga resort
Le docteur Didier CHOS, Président de l'Institut Européen de Diététique et Micronutrition, et Solveig DARRIGO DARTINET, diététicienne-nutritionniste, ont travaillé en exclusivité sur le nouveau concept de nutri-gastronomie afin de proposer une restauration répondant à vos attentes et besoins santé lors de vos séjours bien-être ou cures thermales et prévention santé à Châtel-Guyon.

Restauration

• Spécialités culinaires : cuisine diététique, cuisine traditionnelle française, cuisine végétarienne, cuisine bio, plats sans gluten, plats sans lactose, propose des plats "fait maison"

• Clientèle : Accueil groupes, Accueil groupes affaire/incentive
• Taille groupe maximum : 90

• Nombre de couverts en terrasse : 30
• Nombre maximum de couverts : 90

• Restaurant bistronomique

• A¨ga Restaurant