Restaurants

Entdecken Sie die Gastronomie der Auvergne und vieles mehr in unseren Restaurants

Die Anzahl der Restaurants in Puy-de-Dôme ist beträchtlich, sodass Feinschmecker die Qual der Wahl haben und die Adresse finden können, die ihren Gaumen zum Schwärmen bringt. Pizzeria, Crêperie, Brasserie, Semi-Gastronomie, Gourmet-Restaurant … die Restaurants reihen sich aneinander, gleichen sich aber nicht.
Je nach Ihrem Geschmack und auch Ihrem Budget können Sie problemlos essen gehen.

Haben Sie Lust, Ihre Geschmacksknospen in Schwung zu bringen oder sich in guter Gesellschaft um ein köstliches Gericht zu versammeln?

Die Restaurants in Terra Volcana sind da, um Ihnen zu dienen!
Verbringen Sie außergewöhnliche kulinarische Momente und probieren Sie typisch auvergnatische Gerichte wie Trüffel oder weniger lokale Speisen.

Um Ihnen bei der Auswahl zu helfen, können Sie Ihre Suche gerne verfeinern.

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Die Gastronomie der Auvergne ist reich und sehr vielfältig

Das erste Gericht, das einem in den Sinn kommt, ist die Trüffel. Diese lokale Spezialität wird aus Kartoffeln und Tomme de Cantal hergestellt. Sie wird meist mit Salat, manchmal auch mit Landschinken serviert.
Die Trüffel ist ein unverzichtbares Gericht, das Sie während Ihres Aufenthalts kennenlernen sollten. Vertrauen Sie dabei auf das Talent der Köche in den Restaurants des Puy-de-Dôme.

Ein weiteres Gericht, das häufig in den Restaurants von Puy-de-Dôme angeboten wird, ist die Potée auvergnate (Eintopf aus der Auvergne). Es handelt sich dabei um eine geschmorte Mischung aus Schweinefleisch und Gemüse (Kartoffeln, Rüben, Kohl, Karotten …).
Die Mutigsten werden die Tripoux d’Auvergne probieren, die mit Schafsbauch, Landschinken und Aromaten zubereitet werden.

Beenden Sie Ihre Mahlzeit auf einer süßen Note mit einem Dessert?
Die meisten Restaurants in Riom, Volvic, Châtel-Guyon, Clermont-Ferrand und Umgebung bieten Ihnen die Möglichkeit, die lokalen Spezialitäten zu entdecken.

Restaurants in der Auvergne

Sie suchen ein Restaurant in der Auvergne, im Departement Puy-de-Dôme, in der Nähe von Châtel-Guyon, Riom oder Volvic? Diese authentische Region im Herzen des Zentralmassivs ist für ihren gastronomischen Reichtum und ihre herzliche Lebensart bekannt. Ob Sie nun Urlaub machen, für einen Tag auf der Durchreise sind oder im Ort wohnen, Sie werden zahlreiche Adressen finden, an denen Sie eine großzügige und lokale Küche genießen können.

In der Umgebung von Châtel-Guyon, einem berühmten Kurort, Riom, einer Stadt der Kunst und Geschichte, oder Volvic, das für seine natürlichen Quellen bekannt ist, stellen die Restaurants der Auvergne die Produkte der Region in den Mittelpunkt. AOP-Käse, handwerklich hergestellte Wurstwaren, Trüffel, Aligot oder auch Schmorgerichte mit vulkanischen Aromen sind der Stolz der lokalen Tafeln. Die Menüs werden oft mit frischen, regionalen Produkten zubereitet und sorgen so für ein authentisches kulinarisches Erlebnis.

Die Restaurants in Puy-de-Dôme bieten eine große Vielfalt an Ambiente: gesellige Bistros, traditionelle Tische, familiäre Brasserien oder gastronomische Adressen. Diese Vielfalt bietet für jeden Geschmack etwas, sei es für ein schnelles Mittagessen, ein romantisches Abendessen oder ein Essen in einer Gruppe.

Châtel-Guyon, Riom und Volvic sind von Clermont-Ferrand oder den großen Straßenachsen aus leicht zu erreichen und ideale Etappen, um die Küche der Auvergne in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung zu entdecken.