Ölmühle Blot

In unserer schönen Region Combrailles auf einem Plateau mit Blick auf die Sioule lebt das Dorf Blot l'Eglise und heißt viele Handwerker willkommen. Unsere Ölmühle ist die letzte lebendige in unserer ehemaligen Gemeinde, die bis 12 zählte! Die Junghennenstute wurde 1932 durch einen kleinen Elektromotor ersetzt. Wir stellen traditionell natives Walnuss-, Haselnuss-, Raps-, Sesam-, Pistazien-, Leindotter-, Erdnuss-, Mohn-, Kürbiskern-, Sonnenblumen- und Mandelöl her. Wir produzieren auch Walnusswein, Kuchen aus Walnüssen und Mandeln, Qualitätspasta, gezogen mit einer Bronzeform und basierend auf Hartweizengrieß aus biologischem Anbau, seit Juli 2020 rösten wir Kaffee mit Arabica-Herkunft aus Äthiopien, Ruanda, Peru, Brasilien, Mexiko und Kolumbien. In unserer Werkstatt-Boutique finden Sie auch die regionalen Produkte von Handwerkern und Produzenten aus der Auvergne.
Bauernmarkt am 1. Mai und 15. August und Weihnachtsmarkt Ende Dezember. Herzlich willkommen.